Non c'è modo migliore per assaporare l'autentica cucina americana che provare i caffè e le tavole calde lungo l'iconica Route 66.
Dirigiti verso est lungo questa storica strada panoramica mentre ti avventuri da Los Angeles, in California, verso il maestoso Grand Canyon in Arizona. Lungo il percorso sarai ricompensato da splendidi paesaggi e da tante prelibatezze tipiche della cucina americana.
Gli amanti del pesce dovrebbero iniziare da The Albright, sul molo di Santa Monica, in California. In questa trattoria di pesce ristrutturata potrete gustare ostriche fresche e scegliere tra granchi e aragoste vivi direttamente dalla vasca di acqua salata. Fate nuove amicizie ai tavoli comuni sorseggiando birre artigianali.
Dirigetevi verso nord-est per circa due ore fino a Yermo, in California, dove si trova il Calico House Restaurant. Il locale, che sembra uscito dalla scenografia di un vecchio film western, serve abbondanti piatti per colazione, pranzo e cena, oltre a torte appena sfornate per dessert. Dopo cena, rilassatevi su una sedia a dondolo e ammirate il panorama della città fantasma di Calico dalla veranda del ristorante.
Il Roy’s Motel & Café ad Amboy, in California – con la sua insegna al neon da cartolina e l’architettura in stile metà secolo – è il fiore all’occhiello di questa città fantasma. Fermatevi a bere una root beer della Route 66 per combattere il caldo del deserto.

Prosegui fino a Kingman,in Arizona, per fare un salto indietro nel tempo al Mr. D’z Route 66 Diner. Inizia il tuo pasto con una ricca root beer float prima di gustare il menu della colazione, disponibile tutto il giorno, o un piatto di chicken-fried steak. Non dimenticare di mettere qualche moneta nel jukebox e tieni gli occhi aperti per le esposizioni di auto d’epoca che spesso si tengono qui. Più autentico di così non si può.

Guidate per un’ora verso est fino a Seligman, in Arizona, per scoprire l’attrazione lungo la strada che è il Delgadillo’s Snow Cap Drive-In. Scattate qualche foto accanto alle auto d’epoca e preparatevi a gustare i classici americani come milkshake, hamburger e patatine fritte. Questo eccentrico ristorante illuminato da luci al neon ha aperto i battenti nel 1953 e ospita ancora oggi la vistosa Chevrolet del 1936, decorata a festa, che i proprietari hanno parcheggiato lì per attirare clienti.

Continua la tua avventura lungo la Route 66 al Pine Country Restaurant di Williams, in Arizona. Questo locale iconico della Route 66, famoso per la sua ospitalità cordiale, le porzioni abbondanti e le torte fatte in casa famose in tutto il mondo, si trova a soli 97 chilometri a sud del Grand Canyon. Trova il souvenir perfetto tra la vasta gamma di oggetti da collezione nel negozio di souvenir dedicato alla Route 66.
