Buenas comidas en Route 66: guía gastronómica para viajes por carretera

Desde cafeterías y cafés hasta mercados y restaurantes de alta cocina, estas paradas son ideales para reponer fuerzas durante un Route 66 o como una muestra de la cultura americana en un viaje más largo desde las grandes ciudades cercanas. Fíjate en los clásicos letreros de neón y Route 66 , y haz una parada si te entra aunque sea un poco de hambre. Cada una de estas paradas tiene un ambiente único y un menú que no te puedes perder.

Dell Rhea’s Chicken Basket: Willowbrook, Illinois

Ningún viaje por la histórica Route 66 estaría completo sin una apetitosa cesta de pollo frito rebozado a mano del acertadamente llamado Dell Rhea’s Chicken Basket, a solo 30 minutos de Chicago, Illinois. Pide unos buñuelos de maíz o una ración de macarrones con queso dorados para compartir y hazte un selfi delante del letrero de neón vintage al salir. 

Cozy Dog Drive-In: Springfield, Illinois

Sabes que te espera una comida clásica y un ambiente americano cuando el cartel sobre el restaurante dice simplemente: "Comida". Desde hace más de 70 años, Springfield Cozy Dog Drive-In de Springfield lleva más de 70 años ofreciendo a los hambrientos viajeros Route 66 66 hamburguesas, aros de cebolla y perritos de maíz hechos con su receta original de 1940. Según la leyenda, el fundador de este lugar, Ed Waldmire Jr., inventó el perrito de maíz "original".

Ariston Cafe: Litchfield, Illinois

El Ariston Cafe, el restaurante más antiguo que lleva en funcionamiento ininterrumpido en la «Mother Road», se trasladó a Route 66 su ubicación original en la Ruta 4 en 1935. Disfruta de una mezcla de platos sureños, italianos y griegos, desde raviolis tostados y filetes T-bone hasta bagre frito y chuletas de cerdo. 

Misuri : Cuba, Misuri 

Si las carnes ahumadas y la cerveza fría en un rústico garito de barbacoa le parecen un buen momento, eso es exactamente lo que encontrará en Misuri Hick. A menos de dos horas suroeste de St. Louis, Misuri St. Louis, este animado pilar de carretera alimentará tus sentidos con costillas St. Louis, alubias al horno y falda de ternera ahumada a fuego lento.

Crabby’s: Joplin, Misuri

¿Buscas una experiencia gastronómica más sofisticada? Crabby’s Seafood Bar & Grill, en Joplin, ofrece una impresionante carta de vinos y platos de autor: piensa en atún ahi con costra de sésamo, pechuga de pato a la plancha y las tortitas de cangrejo, todo un clásico local. La iluminación acogedora, las obras de arte locales y el servicio amable se combinan para crear la velada perfecta para una escapada en coche.

Tienda Nelson’s Old Riverton: Riverton, Kansas

Haz una parada a unas tres horas de Wichita, Kansas, en Nelson’s Old Riverton Store, una encantadora tienda de comestibles, delicatessen y regalos que apenas ha cambiado desde su apertura en 1925. Recarga energías para la siguiente etapa de tu viaje con un sándwich de jamón troceado antes de dar un paseo por este mercado histórico repleto de dulces, Route 66 y recuerdos de estilo kitsch.

El Reno, Oklahoma

Sid’s Diner tiene todo lo que cabría esperar de un restaurante de carretera en un pueblo pequeño. Siéntate en la barra, admira la pared llena de fotos y el suelo de cuadros antes de pedir un batido y la famosa hamburguesa con cebolla frita. Si pasas por allí por la mañana, aprovecha para disfrutar de un completo menú de desayuno con platos clásicos como tortitas, tortillas y croquetas de patata.

Rock Café en Route 66: Stroud, Oklahoma

Toda la familia disfrutará del ambiente acogedor y divertido del Rock Café, a solo una hora de Oklahoma City. A principios de la década de 2000, el local era frecuentado por empleados de Pixar, quienes dejaron pósters firmados y otros recuerdos de la producción de la película «Cars» que aún hoy se pueden ver expuestos. Disfruta de platos alemanes como el spätzle y el jägerschnitzel, además de hamburguesas a la parrilla en la parrilla Wolf original del local, de 75 años de antigüedad (a la que cariñosamente llaman «Betsy»).

Midpoint Café y Tienda de Regalos: Adrian, Texas 

Llamada así por su ubicación en Route 66 , a medio camino entre Chicago y Los Ángelesel Midpoint Cafe de Adrian Texas es un restaurante de estilo años 50 por excelencia, repleto de mesas retro, carteles de neón y recuerdos antiguos de Coca-Cola. Después de comer una hamburguesa, un queso a la parrilla o un trozo de Elvis Pie, acércate a la tienda de regalos para llevarte un recuerdo. 

VernonSpeakeasy: Albuquerque, Nuevo México 

Jazz en directo, luz tenue y cócteles clásicos acompañados de filetes de costilla: si esto te suena a una velada perfecta, VernonSpeakeasy te invita a visitarlo. Este restaurante, inspirado en los años veinte y al que solo se puede acceder con reserva, es una joya de la gastronomía situada en el tramo de Route 66 Albuquerque, en Nuevo México.

El pico nevado de Delgadillo: Seligman, Arizona

Entrar en el Snow Cap de Delgadillo, en Seligman( Arizona), es como retroceder en el tiempo hasta la época dorada de la Ruta Madre. No ha cambiado mucho desde que abrió sus puertas en 1953. En el exterior, encontrarás sillas de colores y pintorescos murales con perritos calientes y copas de helado. En el interior, el amable personal te recibirá con una sonrisa y una carta repleta de clásicos de las cafeterías, como hamburguesas, perritos calientes y batidos de malta. 

Mr D’z Route 66 : Kingman, Arizona 

Route 66 Mr. D’z Route 66 , otro homenaje a la «Carretera Madre» de los años 50, deja entrever lo que te espera en su interior con su fachada en tonos turquesa y rosa intenso. Siéntate en una de las mesas de picnic del exterior y pide un sándwich abierto de roast beef y un batido. Si decides comer dentro, admira la decoración vintage de las paredes y disfruta de un perrito caliente con chili o de un sándwich de pavo a la parrilla.

The Chocolate Bar: Ontario, California 

A las afueras de Los Ángeles , en Ontario, California encontrará el favorito de la familia, The Chocolate Bar. En este espacio vibrante y colorido, situado en un centro comercial, encontrarás crepes dulces y saladas, horchatas heladas, aguas frescas, tostadas de aguacate, postres y mucho más. 

Outpost Cafe: Oak Hills, California 

El Outpost Cafe, situado a dos horas de Los Ángeles, ofrece buena comida, paisajes del desierto y un ambiente del Viejo Oeste. Pide una mesa en el reservado situado bajo el mural «Pioneer Trails» y echa un vistazo a la carta, repleta de platos tradicionales como el pastel de carne y el filete de pollo frito. También abre temprano para tomar café y desayunar, con opciones como tortitas de suero de leche y huevos Benedict.