Para Comer Rico en la Route 66: Guía Gastronómica para tu Viaje por Carretera

Desde diners y cafeterías hasta mercados y restaurantes de alta cocina, estos son paradas ideales para recargar energías durante un viaje por carretera por la Route 66 o como una dosis de la cultura americana en un viaje más largo desde ciudades cercanas. Busca los clásicos letreros de neón y los recuerdos de la Route 66, y detente si tienes un poquito de hambre. Cada una de estas paradas tiene un ambiente único y un menú que tienes que probar.

Dell Rhea’s Chicken Basket: Willowbrook, Illinois

Ningún viaje por la histórica Route 66 estaría completo sin una deliciosa canasta de pollo frito empanizado a mano del famoso Dell Rhea’s Chicken Basket, a solo 30 minutos de Chicago, Illinois. Pide unos buñuelos de maíz o una porción doradita de macarrones con queso para la mesa y tómate una selfie frente al letrero de neón vintage al salir. 

Cozy Dog Drive-In: Springfield, Illinois

Sabes que te espera una comida clásica y un ambiente americano cuando el cartel sobre el restaurante dice simplemente: "Comida". Desde hace más de 70 años, Springfield Cozy Dog Drive-In de Springfield lleva más de 70 años ofreciendo a los hambrientos viajeros Route 66 66 hamburguesas, aros de cebolla y perritos de maíz hechos con su receta original de 1940. Según la leyenda, el fundador de este lugar, Ed Waldmire Jr., inventó el perrito de maíz "original".

Ariston Cafe: Litchfield, Illinois

El Ariston Cafe, el restaurante en funcionamiento continuo más antiguo de la Mother Road, se trasladó a la Route 66 desde su ubicación original en la Route 4 en 1935, en el suroeste de Illinois. Disfruta de una mezcla de platos sureños, italianos y griegos, desde ravioles tostados y filetes de chuletón hasta bagre frito y chuletas de cerdo. 

Missouri Hick: Cuba, Missouri 

Si las carnes ahumadas y la cerveza fría en un rústico garito de barbacoa le parecen un buen momento, eso es exactamente lo que encontrará en Misuri Hick. A menos de dos horas suroeste de St. Louis, Misuri St. Louis, este animado pilar de carretera alimentará tus sentidos con costillas St. Louis, alubias al horno y falda de ternera ahumada a fuego lento.

Crabby’s: Joplin, Missouri

¿Buscas una experiencia culinaria más sofisticada? Crabby’s Seafood Bar & Grill en Joplin ofrece una impresionante carta de vinos y platos de autor: imagina atún aleta amarilla con costra de sésamo, pechuga de pato sellada a la sartén y los pasteles de cangrejo favoritos de la zona. Una iluminación acogedora, arte local y un servicio amable se unen para crear la noche perfecta para una cita en tu viaje por carretera.

Nelson's Old Riverton Store: Riverton, Kansas

Haz una parada a unas tres horas de Wichita, Kansas, en Nelson's Old Riverton Store, una encantadora tienda de comestibles, delicatessen y regalos que no ha cambiado mucho desde que abrió en 1925. Recarga energías para la siguiente etapa de tu viaje con un sándwich de jamón picado antes de pasear por este mercado histórico lleno de dulces, guías de la Route 66 y recuerdos curiosos.

El Reno, Oklahoma

Sid's Diner tiene todo lo que esperarías de un restaurante de carretera de pueblo pequeño. Toma asiento en la barra y admira la pared de fotos y los suelos de cuadros antes de pedir un batido y su famosa hamburguesa de cebolla frita. Si pasas por la mañana, aprovecha su completo menú de desayuno con clásicos como tortitas, tortillas y patatas ralladas.

Rock Cafe en la Route 66: Stroud, Oklahoma

Toda la familia disfrutará del ambiente amable y divertido del Rock Cafe, a solo una hora de Oklahoma City. A principios de los 2000, el restaurante era frecuentado por empleados de Pixar, quienes dejaron pósteres firmados y otros recuerdos de la producción de la película "Cars" que aún puedes ver expuestos hoy. Disfruta de platos alemanes como spätzle y jägerschnitzel junto con hamburguesas a la parrilla en la Wolf grill original del café, de 75 años (cariñosamente apodada "Betsy").

Midpoint Cafe and Gift Shop: Adrian, Texas 

Llamada así por su ubicación en Route 66 , a medio camino entre Chicago y Los Ángelesel Midpoint Cafe de Adrian Texas es un restaurante de estilo años 50 por excelencia, repleto de mesas retro, carteles de neón y recuerdos antiguos de Coca-Cola. Después de comer una hamburguesa, un queso a la parrilla o un trozo de Elvis Pie, acércate a la tienda de regalos para llevarte un recuerdo. 

Vernon's Speakeasy: Albuquerque, Nuevo México 

Jazz en vivo, luces tenues y cócteles clásicos servidos con filetes ribeye: si esto suena como tu tipo de diversión, Vernon’s Speakeasy te invita a visitarlo. Este restaurante inspirado en los años 20, solo con reserva, es una joya de la alta cocina a lo largo del tramo de la Route 66 de Albuquerque que atraviesa Nuevo México.

Delgadillo’s Snow Cap: Seligman, Arizona

Entrar en Delgadillo’s Snow Cap en Seligman, Arizona, es como retroceder en el tiempo a la época dorada de la Mother Road. No ha cambiado mucho desde que abrió en 1953. Afuera, encontrarás sillas coloridas y murales peculiares de hot dogs y sundaes de helado. Adentro, el amable personal te recibirá con una sonrisa y un menú lleno de clásicos de cafetería, incluyendo hamburguesas, hot dogs y malteadas. 

Mr D’z Route 66 Diner: Kingman, Arizona 

Otro homenaje a la Mother Road de los años 50, Mr. D’z Route 66 Diner prepara el escenario para lo que hay dentro con su fachada turquesa y rosa intenso. Toma una mesa de picnic afuera y pide un sándwich de rosbif abierto y una malteada. Si comes adentro, admira la decoración vintage de las paredes y disfruta de un chili dog o un sándwich de pavo a la parrilla.

The Chocolate Bar: Ontario, California 

A las afueras de Los Ángeles , en Ontario, California encontrará el favorito de la familia, The Chocolate Bar. En este espacio vibrante y colorido, situado en un centro comercial, encontrarás crepes dulces y saladas, horchatas heladas, aguas frescas, tostadas de aguacate, postres y mucho más. 

Outpost Cafe: Oak Hills, California 

En Outpost Cafe, a dos horas de Los Ángeles, abundan la buena comida, los paisajes del alto desierto y el ambiente del Viejo Oeste. Pide una mesa bajo el mural de Pioneer Trails y echa un vistazo al menú lleno de clásicos de la comida casera como el pastel de carne y el filete de pollo frito. También abre temprano para café y desayunos ligeros, incluyendo tortitas de suero de leche y huevos Benedict.